La cuisine de vivi

Passionnée de cuisine et plus précisément de pâtisserie

Sprits

Recette provenant du blog " c'est ma fournée" 200g de farine type 55 175g de beurre pommade 70g de sucre glace 30g de blanc d'oeuf une pincée de sel 2 cuillère à café de vanille liquide (ou mieux, les graines d'une demi-gousse) 150g de chocolat noir pour...

Brioche au nutella

500 g de farine 180 ml de lait 1 sachet ou 2 de levure boulangère (suivant la marque c'est écrit derrière combien il faut mettre de sachet pour 500 g de farine) 70 g de sucre 2 oeufs 60 g de beurre Mettre tous les ingrédients dans la machine à pain en...

MADELEINES PUR BEURRE

Recette provenant du blog "Ô miam miam de soso" * 3oeufs * 200g de sucre * 1 sachet de sucre vanillé * 125g de beurre * 5 cl de lait * 250g de farine * 1 sachet de levure chimique Dans une jatte, mélanger les oeufs, le lait, le sucre, le sucre vanillé...

Choux façon paris-brest

Pour le craquelin : 50 g de farine 50 g de cassonade 40 g de beurre doux à température ambiante Dans un récipient, mélangez ensemble la farine, la cassonade. Ajoutez le beurre pommade et mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. Étalez la pâte...

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