Gratin de pommes de terre et oignons

• 2 oignons
• 700 g de pommes de terre râpées
• 40 g de beurre fondu
• 2 oeufs
• sel
• 100 g de gruyère râpé

Préchauffer le four à 180°C.

Eplucher et couper les oignons, les faire revenir dans la poêle.

Eplucher les pommes de terre et les râper.

Mélanger les oeufs et le beurre fondu, ajouter les pommes de terre, les oignons le sel et le gruyère. Assaisonner avec du sel et du poivre.

Mettre dans le moule en tassant bien et cuire 50 min.

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[chloe]

Gratin de pomme d terre